má là 麻辣 麻辣读音为 má là。意思是：麻木火辣。 繁体麻辣 拼音 má là 注音ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ 词语解释 麻木火辣。 网络解释 麻辣麻辣，是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚，咸鲜而香。广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式，如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等，主要由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而成。 词语用法 麻辣怎么造句
