jiāo cài chǎo dòu yá

艽菜炒豆芽

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繁体艽菜炒豆芽

拼音 jiāo cài chǎo dòu yá

词语解释

用料材料　　用量艽菜200绿豆芽500做法1. 艽菜洗净切段，绿豆芽洗净摘好2. 炒锅加热，入色拉油50克，加热爆香花椒、葱、姜，入豆芽爆炒，加少许醋，加芄菜，盐，爆炒。注意火候，保持艽菜翠绿。起锅入盘，也可做春饼夹菜。也可放100克豆腐皮。1