淀粉酶检查
求解答，词语淀粉酶检查是什么意思？再说说淀粉酶检查有什么含义,淀粉酶检查怎么读,淀粉酶检查的近义词,淀粉酶检查的反义词以及相关的词语和同义词等?
繁体澱粉酶檢查
拼音 diàn fěn méi jiǎn chá
词语解释
淀粉酶(AMY或AMS)全称是1，4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1，6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌，肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。