海鲜
海鲜读音为 hǎi xiān。意思是：供食用的新鲜的海鱼、海虾等。 供食用的新鲜的海生动物
繁体海鮮
拼音 hǎi xiān
注音ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ
词语解释
- [seafood]供食用的新鲜的海生动物
网络解释
- 海鲜 （海里的可食用的动物性、或植物性原料）
- 海鲜（hoisin）又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
- 狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。