歙县豆腐脑髓
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繁体歙縣豆腐腦髓
拼音 shè xiàn dòu fǔ nǎo suǐ
词语解释
豆腐脑髓是安徽歙县地区的特色传统小吃。易消化吸收，因豆腐丸子很嫩，故命名为豆腐脑髓。据传在明朝就以鲜嫩可口，汤乳白味美，价格低廉，闻名遐迩。
繁体歙縣豆腐腦髓
拼音 shè xiàn dòu fǔ nǎo suǐ